『痛風の食事療法・症状・治療法』 by 風庵人

以前から痛風や高尿酸血症の人には、大豆や納豆や枝豆などの豆類はプリン体を多く含むのであまり良くないと書きましたが…

痛風や高尿酸血症の人は、合併症の人が多く、たとえば高血圧や高コレステロール、中性脂肪値、ビタミン不足、肝臓の機能の低下、糖尿病、、動脈硬化などの予防には効果的だったりします。

だから痛風に良くないから全く食べないというのではなくて、自分の身体と相談しながら、合併症も含めた自分の症状に併せて、食べすぎないように気をつけながら、バランスよく摂取するようにしたらいいです。

むしろ健康のためには、何でもいろいろなものをほどほどに食するのがいいですね。

●大豆
昔から良く「大豆は畑の肉」と言われているように、たんぱく質や
アミノ酸をはじめ、いろいろな栄養成分が実にバランスよく豊富に含まれています。日本人は古くから、米や魚と同様に、うまく大豆を食生活に取り入れてきました。

大豆のたんぱく質には、肥満を改善し、血中コレステロールを低下させる効果があるといわれていますし、炭水化物や脂質、食物繊維、カルシウム、マグネシウム、カリウム、鉄、亜鉛、銅、ビタミンE、ビタミンB1、葉酸といった実にさまざまな栄養素を持つとても優れた食品です。

ただし、生の大豆には赤血球凝集素やタンパク質分解酵素阻害物質な
どの毒性酵素も含まれているようで、このあたりは注意が必要ですね。



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日々検索されているキーワードをみていると、
『痛風』を『通風』と検索する人が多いことに気づく。

これは単なる入力ミスなのだろうか？

最初はそう思っていたが、毎日の検索件数をみていると、
どうやらうっかりミスではなくて、本当に『通風』だと
思っているみたいなのだ。

『通風』だったら、なんだか痛みもたいしたことなく、
風通しも良くてここちよい感じなのだけど（笑）

これはまだ『痛風』のほんとうの痛みを知らない人、
イメージが湧かない人たちなんだろうな。

なんてことを想像するのだが、よくよく考えてみると
『通風』っていうのはことのほか大事なポイントかも？
というふうにも思えてくる。
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痛風はものすごい痛みを伴うので、痛風そのものが恐いとされているけれど、本当に恐いのは、高尿酸血症や痛風や高血圧によって引き起こされる合併症なんです。

合併症には、高脂血症、糖尿病、腎障害、尿路結石、腎不全、動脈硬化、狭心症、心筋梗塞、脳出血、脳梗塞など重病につながるものが多い。

私は現在、痛風と高血圧は薬でコントロールしているが、
最近の血液検査で腎障害が起きていることがわかった。
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血液検査をすることで尿酸値をはじめ、コレステロールや中性脂肪などのさまざまな身体の健康状態がわかるので、年に何度か行きつけの病院で血液検査をしている。

今回の結果は、尿酸値は6.1とけっこう高めだったので、薬を飲んでいるにもかかわらず要注意だ。

HDLコレステロールは正常値の範囲内だが、中性脂肪がかなり高い。
これは食事内容やボリュームで調整しなければならない。

あと、これまでは特に目立たなかったのに、腎臓の状態が良くないことがわかった。普通の人の半分くらいしか腎臓の働きが機能していないとのこと。

痛風や高尿酸血症がいろいろな合併症につながっていくというのは、まさにこういうことを言うのだろう。

私の場合、今にして思うに、痛風や高尿酸血症と高血圧が
長年にわたり関係していたのだと思う。

高血圧との関係性は個人差もあるだろうが、
血流を悪くしているという点で、痛風の要因にもなっていたと思う。

また、今回の腎臓の異常は、血圧を下げる薬の影響もあるかもしれないとのこと。

血圧を下げながら、腎臓の働きへの負担も極力かけないようにするには、減塩対策くらいしかないようだ。
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当ブログには、痛風に関するさまざまな関連ワードで検索され、
多くの方々にアクセスしていただいています。

その中で、比較的よく検索されているのが、
痛風と納豆、豆腐などの関係についてです。


大豆類って、痛風にとってはあまり良くはないらしいという
ことで、実際のところどうなんだろう？といろいろなサイトや
ブログを調べているのだろうと思います。


専門サイトでも統一見解ではなく、いろいろな解釈や書き方が
されているので、判断しづらい面も多いですね。

当ブログでは以前に、このようにまとめています。


●痛風に納豆や豆腐は良くないの？
http://tufu.seesaa.net/article/107265342.html


もう一度、結論からいいますと、

痛風や高尿酸血症の人にとって、
納豆・枝豆・豆腐・豆乳・味噌・醤油などの大豆類は、

野菜類の中でも比較的プリン体が多いので、
健康食だからということイメージだけで
多く摂ることはよくないということです。

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もし、あなたやあなたのご主人、あなたの彼に 『痛風』？の疑いがある場合は、一度すぐに病院で検査されたほうがいいです。


痛風に似た症状として、


A型（偽痛風発作型）
繰り返し関節炎を起こします。発生する半分以上は膝の関節に出ますが、稀に手やひじの関節に発生することもあります。

B型（偽性関節リウマチ型）
偽痛風が慢性的に経過したもので、炎症も強く、体中の関節に発症します。朝方にこわばったり、CRPが要請反応を示すこともあり、関節リウマチと間違われることのある型になります。

C型（偽性変形性関節炎型）
ほとんどが膝の関節に症状が出ます。急性の炎症を起こすものです。

D型（偽性変形性関節炎型）
上のC型に急性の炎症を伴わないものになります。

E型（無症状）
偽痛風の半分以上の割合を占めます。関節炎を発症しないのですが、X線検査で見ると、関節の間に石灰化しているのが認められるタイプです。

F型（偽性神経障害性関節症型）
かなりの機能障害が出るタイプです。関節が破壊される場合もあります。


これらの疑いもありますので、自己判断で終わらせずに、
病院で一度検査をしていただくことをお勧めします。


痛風であると診察結果が出た場合、


痛風の克服には、毎日の食事が重要になります。
食事は毎日のことなので、必然的に痛風解消法を
毎日続ける必要があるのです。



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過去に痛風発作が起きた季節はというと、
自分の場合は冬が多かったですね。


それにはいろいろな要因があると思います。


・寒くなるにつれて、運動不足になる。
・冷えから血の流れ、血行が悪くなる。
・つい飲みすぎ、食べ過ぎの機会が多くなる。
・あまり水を飲まなくなる。


などなど諸原因が考えられますが、

今回は、「水を飲まなくなる」ということにスポットを
当ててみましょう。


痛風予防のために、一日２リットルの水を飲むように！
とよく言われます。


体内で過剰にできる尿酸を薄め、体内に留まらないように、
できるだけ尿として排泄してしまうというためにですね。


夏場の暑い時期は、尿酸のことなど特に意識していなくても、
汗もかくし、喉も渇くしということで、自然と水分補給を
しているのですが、秋から冬にかけて、確かに水を飲む量と
いうのは少なくなっていきますね。


お茶やコーヒーなどは飲んでも、積極的に水を飲むという
日常ではなくなっています。


また飲むとしても、夏場のように一度にガブ飲みするわけ
でもないので、一日２リットルというのは、
なかなか飲めない量のような気がします。

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友人から、田七人参を薦められました。

身体がだるい時、疲れやすいなどに良いらしく、
体の酸化が気になる人、よくお酒を飲む人に。
なにより血液をサラサラにしてくれるとのこと。

田七人参は健康補助食品であって医薬品ではないので、
効果や効能を謳うことは薬事法で禁止されていますが、

これならばおそらく痛風にも良いのだろうと調べてみると
やはり痛風の症状が改善したという記事を書いている人もいますね。

ただ、これまでニンジン系は高血圧の人には
あまり良くないと聞いていたので、
血圧の高い自分としては敬遠していたのでした。

でもニンジン系でも種類によって違いがあるらしく、
この田七人参は血圧の高い人でも大丈夫とのことです。

ということであれば、試してみる価値ありですね。

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